JUURSELLER-bioloogiline
Orgaaniline selleri juur: parim sisemine kvaliteet, kogu hooaja pikkune
Selleri juurt kasutatakse enamasti toores riivitud ja maitsestatud (seller "remoulade" Prantsusmaal). Koos kartuliga annab see ka hea püree. Seda turustatakse värskelt või konserveeritud.
Euroopas toodetakse seda peamiselt Prantsusmaal, Ühendkuningriigis, Itaalias, Madalmaades ja Belgias. Erinevalt haru sellerist, mis on salatites väga populaarne, on orgaaniline selleri juur Ameerika Ühendriikides peaaegu tundmatu.
Juures VOLTZ Maraîchage, pakume teile valikut hetke parimatest orgaaniliste seemnete sortidest . Neil on ühine väga hea sisemine ja kaitsekvaliteet. Varajane, pool-varane või hooajaline? Värske või tööstuslik? Õige sordivastuse leiate meie täielikust bioloogilisest vahemikust.